Polenta dengan truffle musim panas hitam 350 gr

Black Summer Truffle Polenta kami adalah sebuah himne bagi tradisi kuliner Italia, yang diperkaya oleh berharganya truffle musim panas hitam. Hidangan yang mewujudkan esensi rasa otentik dan kehalusan bahan yang begitu berharga.

Bahan dasar polenta ini adalah tepung jagung yang sudah dimasak, dipilih untuk menjamin persiapan yang cepat dan tidak rumit. Tepung jagung yang dimasak sebelumnya terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasa pedesaannya, yang dipadukan dengan indah dengan truffle musim panas hitam.

Truffle musim panas hitam kering 1%, berasal dari Tuber aestivum Vitt., adalah rahasia hidangan ini. Aroma dan keanggunannya yang menyelimuti menyebar dengan lembut di polenta, menciptakan simfoni rasa yang menarik perhatian para pengunjung. Setiap gigitan polenta merupakan perjalanan sensorik, di mana truffle musim panas hitam berpadu serasi dengan tekstur lembut tepung jagung.

Untuk menyiapkan polenta yang luar biasa ini, kami sarankan untuk menuangkan tepung ke dalam 1,5 liter air dingin yang sudah diberi garam. Didihkan campuran, aduk dengan pengocok selama sekitar 5/6 menit, selalu dalam arah yang sama. Ini akan memungkinkan polenta mencapai konsistensi yang diinginkan, lembut dan membungkus.

Ditambah lagi, Anda dapat menikmati kelezatan ini tanpa rasa khawatir, karena produk kami bebas gluten dan bahan pengawet. Polenta dengan truffle musim panas hitam ini merupakan penghormatan terhadap tradisi dan keunggulan kuliner Italia, hidangan yang memancarkan kehangatan masakan rumahan dan aroma truffle hitam yang khas.

Komposisi: Tepung jagung matang, truffle musim panas kering 1% (Tuber aestivum Vitt.), penyedap rasa. Produk tidak mengandung dan tidak berasal dari organisme hasil rekayasa genetika. Bebas gula.

Tanggal kedaluwarsa: 18 bulan.

Cara Pemakaian : Taburkan tepung ke dalam 1,5 liter air dingin yang sudah diberi garam, didihkan sambil diaduk dengan pengocok selama kurang lebih 5/6 menit, selalu dengan arah yang sama.

Sifat organoleptik: Penampilan: khas tepung jagung, homogen, tanpa gumpalan, dengan fragmen truffle Warna: kuning keemasan dengan potongan truffle Bau: sedikit parfum khas tepung jagung, tidak ada bau asing Rasa: khas tepung jagung dengan nada truffle, bebas dari asing dan rasa anomali Negara: padat

Alergen: Produk tidak mengandung zat alergen atau produk yang mengandung komponen tersebut. Selama pengumpulan, transfer, dan pemrosesan, produk tidak terkena risiko kontaminasi silang. Tidak mengandung gluten atau pengawet.

Nilai gizi per 100 g : Energi Kj 1558 / Kkal 367 Lemak 1,3 g diantaranya asam lemak jenuh 0,3 g Karbohidrat 80,3 g diantaranya gula 0,5 g Protein 7,5 g Garam 0,01 g